운동하는 분들 사이에서 크레아틴은 거의 기본템처럼 이야기되죠. 그런데 “염증도 줄여준다”는 말까지 그대로 믿어도 될까요? 최근 연구를 보면 답은 조금 조심스럽습니다. 크레아틴 효과와 항염증 논란 안녕하세요, 덕수입니다.…

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키위 껍질, 버리기엔 아깝고 먹기엔 살짝 망설여지죠. 결론부터 말하면 먹을 수는 있어요. 다만 위장이 예민한 사람, 알레르기 반응이 있는 사람은 조심해서 봐야 합니다. 키위 껍질 먹는…

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“천천히 빼야 오래 간다”는 말, 저도 거의 공식처럼 믿고 있었는데요. 이번 연구를 보니까 이야기가 조금 달라지더라고요. 핵심은 속도보다 감량 후 관리였어요. 빠른 체중 감량과 요요현상 연구…

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삼겹살 먹을 때 무심코 집는 깻잎, 나물에 한 바퀴 두르는 들기름. 그냥 향 좋은 반찬인 줄 알았는데, 알고 보면 식사 균형을 잡아주는 꽤 똑똑한 조합이에요. 깻잎과…

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변비, 그냥 “며칠 못 갔네” 하고 넘기기 쉽죠. 근데 이게 오래가면 배만 불편한 게 아니라 생활 리듬까지 꽤 흔들려요. 오늘은 장 운동에 도움 될 수 있는…

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“원수에게 줘라”는 말까지 나올 정도로 경고받은 음식, 바로 햄·소시지·베이컨 같은 가공육이에요. 자주 먹던 반찬이라 더 뜨끔하죠. 췌장암 위험 높이는 가공육 햄과 소시지 경고 안녕하세요, 덕수입니다. 편의점…

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버섯에 흙이 묻어 있으면 무조건 물에 푹 담가 씻고 싶어지죠. 그런데 버섯은 물을 잘 머금는 편이라, 오래 씻거나 담가두면 향과 식감이 밋밋해질 수 있어요. 흙만 살짝…

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빵을 사놓고 하루 이틀 지나면 겉은 축축하고 속은 애매하게 질겨질 때 있죠. 이럴 땐 빵을 키친타월로 감싼 뒤 전자레인지에 짧게 돌려보세요. 키친타월이 겉면의 습기를 잡아주고, 빵은…

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고추장 오래 두고 먹다 보면 표면에 하얗게 막이 생기거나, 괜히 찝찝한 느낌 들 때 있죠. 이럴 때 보관 용기를 닫기 전 조미 안 된 마른 김…

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빈대에게 물린 자리는 가려워서 손이 먼저 가기 쉬운데, 긁거나 침을 바르는 건 오히려 피부를 더 예민하게 만들 수 있어요. 이럴 땐 물린 부위를 깨끗하게 씻고, 필요할…

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