다이어트 할 때 제일 무서운 건 배고픔보다도, 사실 잘못 알고 있는 상식일 때가 많더라고요. “이건 괜찮겠지?” 하고 먹었는데, 알고 보니 방향이 살짝 틀어져 있던 그 느낌……

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요즘 SNS 보다 보면 “이거 같이 보관하면 세균 폭증!” 같은 말이 진짜 자주 보이죠. 근데 달걀과 유제품 보관은 겁부터 먹기보다, 냉장 온도와 포장 상태, 접촉 여부를…

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전날 밤 라면, 떡볶이, 배달음식 먹고 잤더니 아침 얼굴이 빵빵… 이런 날 있죠. 이럴 때는 무작정 굶기보다 나트륨 균형과 수분 관리를 같이 보는 게 더 현실적이에요.…

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모기를 없애겠다면서 모기를 더 푼다니, 처음 들으면 “이게 무슨 말이야?” 싶죠. 그런데 이 실험의 핵심은 모기를 더 늘리는 게 아니라 번식을 막아 감염병 위험을 줄여보려는 시도에…

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땀을 많이 흘리면 몸속 독소가 쫙 빠지는 느낌, 솔직히 있죠. 그런데 몸이 땀을 흘리는 가장 큰 이유는 해독보다 체온을 식히기 위한 냉각 시스템에 더 가까워요. 땀의…

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단백질 함량만 보면 꽤 솔깃해요. 그런데 막상 “풀무치 먹어볼래?”라고 물으면 손이 바로 가지 않는 분들이 많죠. 식용곤충의 가장 큰 벽은 영양보다도, 사실 마음속 거부감일 수 있어요.…

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운동했는데 체중계 숫자가 별로 안 줄면 진짜 김 빠지죠. 그런데 체중이 2~3%만 줄어도 심장·혈관 건강에는 의미 있는 변화가 생길 수 있다는 이야기가 나왔어요. 살이 많이 안…

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매트리스는 한 번 사면 끝까지 쓰는 가구처럼 느껴지지만, 사실 매일 체중을 받아내는 생활 소모품에 더 가까워요. 누웠을 때 허리가 푹 꺼지거나 스프링 소리가 난다면, 몸이 먼저…

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식초 한 잔이 살을 확 빼주는 마법은 아니에요. 그래도 파인애플 식초가 체중 관리 식단에서 계속 언급되는 데는 이유가 있더라고요. 포인트는 체지방을 태운다기보다, 식사 후 혈당 변화와…

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