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벌에 쏘였을 때 응급처치, 카드로 벌침 빼고 얼음찜질하세요! 추석 벌초 전 꼭 알아둘 것
따갑고 화끈한 그 몇 초가 진짜 사람 심장 철렁하게 만들어요. 그래도 순서만 알면 훨씬 덜 위험했어요. 벌에 쏘였을 때 응급처치, 벌침 제거와 얼음찜질 명절 앞두고 벌초…
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전어 구울 땐 칼집 내세요! 기름 없이 더 고소하게 굽는 가을 전어 굽는 법
가을 전어는 진짜 맛있는데 굽다가 껍질 터지면 괜히 아깝죠. 그래서 저는 기름 두르지 않고 굽되, 칼집은 꼭 먼저 내는 쪽이 훨씬 편했어요. 전어 구울 땐 칼집…
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대하 손질법, 얼음물 5분이면 끝! 껍질 쉽게 까지고 손질이 훨씬 쉬워집니다
대하는 맛있는데 손질할 때 괜히 긴장되죠. 그런데 흐르는 물에 씻고 얼음물에 5분, 이 순서만 챙겨도 껍질 손질이 훨씬 수월하게 느껴질 때가 있어요. 대하 손질법, 얼음물 5분으로…
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목걸이 보관법, 빨대 하나면 끝! 가는 체인 엉키지 않게 정리하는 초간단 방법
가느다란 목걸이는 예쁘긴 한데, 보관만 잘못하면 진짜 답 없죠 ㅠㅠ 그래서 저는 요즘 빨대 하나로 목걸이 줄 엉킴을 줄이는 방식을 자주 써요. 목걸이 보관법, 빨대에 끼우면…
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참나물 보관법, 씻지 말고 냉장하세요! 키친타월로 싸면 오래 싱싱합니다
참나물은 괜히 미리 씻어두면 더 빨리 지치더라고요. 포인트는 딱 하나예요. 씻지 말고 감싸서 냉장 보관. 그리고 먹을 때마다 필요한 만큼만 씻는 거예요. 참나물 보관법, 씻지 말고…
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떡 보관법, 냉장 말고 바로 냉동하세요! 딱딱해지지 않고 다시 부드럽게 먹는 법
겉은 멀쩡해 보여도 떡은 생각보다 빨리 굳고 상해요. 진짜 포인트는 하나예요. 먹고 남은 순간, 바로 냉동실. 이거 하나만 기억하면 돼요. 떡 보관법, 냉장 말고 바로 냉동하세요…
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고등어 비린내 없애는 법, 식초 탄 물에 잠깐 담갔다가 구우면 끝
고등어는 맛은 좋은데, 굽기 전부터 비린내가 확 올라올 때가 있죠. 그럴 땐 식초 탄 물에 잠깐 담갔다가 굽는 방법이 생각보다 실용적이더라고요. 고등어 비린내 제거 식초 팁…
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다 쓴 치약 버리지 마세요, 변기 물탱크에 넣으면 2주간 깨끗하게 유지됩니다
끝까지 짜도 애매하게 남는 치약, 그냥 버리기 좀 아깝잖아요. 그럴 땐 물탱크 안에 넣어두는 방식이 의외로 꽤 실용적이더라고요. 다 쓴 치약 변기 물탱크 활용법 저는 치약이…
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된밥 진밥 동시에 만드는 법, 밥솥에 쌀 한쪽으로 몰면 한 번에 해결
집에서는 누군가는 된밥 좋아하고, 누군가는 진밥 좋아해서 밥 취향이 은근 갈리잖아요. 그럴 때 쌀 높이만 살짝 다르게 잡아도 한 번에 두 가지 느낌으로 지을 수 있어서…
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반숙·완숙 계란 한 번에 삶는 법, 머그컵 하나 넣으면 냄비 하나로 끝
계란 삶을 때 “누군가는 완숙, 누군가는 반숙” 이럴 때 은근 귀찮잖아요. 그런데 머그컵 하나만 같이 넣어도 한 냄비에서 두 가지 익힘을 나눌 수 있어서 생각보다 편했어요.…